Para escolher precisamos conhecer

Hoje, dia 14 de abril, muitos comemoram o Dia Internacional do Café. Sendo ou não, é um bom momento para uma reflexão…

Sempre estamos diante à escolhas, seja das mais simples às mais difíceis de se fazer. O que colocamos na mesa é uma delas.

Escolhemos o que gostamos, primeiramente e normalmente, depois o que é saudável.

Muitas vezes conseguimos aliar esse ‘gostar’ com o ‘fazer bem’.

– Será que realmente conhecemos tudo que levamos para nossa mesa?

– Nossas escolhas são baseadas em nossas necessidades, preferências ou também pela informação que buscamos?

Fato que muitos brasileiros não têm ainda condições de colocar o melhor em suas mesas, mas o que é ‘o melhor’? Nós diríamos, o conhecimento!
Somente através dele que conseguimos fazer melhores escolhas!

Saiba mais sobre cafés especiais:
https://languagecafe.com.br/2018/06/11/cafe-especial/