Coffee School

Somos uma cafeteria de conceito cultural e proposta educacional. Desde 2014 visamos introduzir e difundir o café especial em nossa região, proporcionando oportunidades de experimentação e descobertas através do conhecimento que compartilhamos e das possibilidades de apreciação que oferecemos nas diversas formas de preparo dos nossos cafés.

Somos também um Centro de Treinamento Especializado, Autorizado e Certificado pelaBSCA (Brazil Specialty Coffee Association) e SCA (Specialty Coffee Association). Languagecafé Coffee School! Uma Cafeteria Escola que forma baristas profissionais e apaixonados por café, ajudando ainda mais a difundir qualidade em tudo que envolve este fascinante universo dos cafés especiais.

A especialista e barista Adriana Valinhas, trouxe com seriedade para Rio das Ostras em 2017 e com pioneirismo em todo o estado do Rio de Janeiro e do Espírito Santo, um Programa de Formação com Certificação Internacional – o Coffee Skills Program, oferecendo educação e treinamentos, formando baristas profissionais entre outras especializações no setor com a Metodologia SCA, reconhecida no mundo todo.
* *Todos os cursos de certificação são ministrados pela Adriana Valinhas
(AST- Authorized SCA Trainer). Única Instrutora Autorizada e Certificada SCA – Specialty Coffee Association em todo o Estado do Rio de Janeiro.
https://scae.com/training-and-education/find-a-local-ast

Conheça os Módulos de Certificação SCA do Coffee Skills Program:

Site internacional: https://sca.coffee/education/coffee-skills-program

INTRODUCTION TO COFFEE INTRODUÇÃO AO CAFÉ ESPECIAL

**Este módulo é inicial e pré-requisito dos demais cursos.

Desenvolvido para ser informativo e descontraído com o objetivo de introduzir os conceitos do café especial a todos os apreciadores e/ou aos que buscam adquirir conhecimento e aprofundamento no setor, como empreendedores e na formação de futuros baristas.

Para maiores informações sobre conteúdo, carga horária, investimento e forma de pagamento, nos envie por favor um email para languagecafe.coffeeschool@gmail.com

BARISTA FOUNDATION
(BARISTA FUNDAMENTAL)

Este é o primeiro nível de três. Barista Foundation visa apresentar os conceitos fundamentais e técnicas básicas na formação de um barista.

Pré-requisito: Curso Introdução ao Café Especial

*** Para os módulos subsequentes ao Barista Foundation:Intermediate e Professional,  é necessário um intervalo de três meses entre eles para que sejam cursados.

Para maiores informações sobre conteúdo, carga horária, investimento e forma de pagamento, nos envie por favor um email para languagecafe.coffeeschool@gmail.com

*** Todos os cursos de certificação são ministrados pela especialista Adriana Valinhas(AST- Authorized SCA Trainer). Instrutora Autorizada e Certificada SCA – Specialty Coffee Association